J'ai testé pour vous cette recette, faute d'amandes je n'en ai pas mis par contre j'ai ajouté 2 cuillère à soupe de sucre en poudre. Cette recette est pour 4 personnes, 30 mn de préparation, cuisson 20 mn, coût pas cher et très facile à faire.
Ingrédients
100 g de riz rond
2 pommes
1 litre de lait entier
1 c. à café de cannelle
1 c. à café d'amande
1 c. à café de miel
Préparation
1 - Mélangez le lait avec le riz. Ajoutez un
peu de miel.
2 - Coupez la pomme en petits morceaux et écrasez
vos amandes, puis rajoutez le tout au riz.
3 - Faites cuire le tout à feu doux.
4 - Remuez de temps en temps pendant 30 minutes.
5 - Stoppez la cuisson avant que le riz ait
absorbé tout le liquide.
6 - Laissez le refroidir, ajoutez par dessus
encore un peu de cannelle et quelques tranches de pommes.
7 - Servez.
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